Strumenti assicurativi per la viticoltura veneta in area D.O.C.G.

L’obbiettivo dell’elaborato è quello di dimostrare il comportamento assicurativo dei viticoltori nell’area trevigiana DOCG. Gli imprenditori agricoli sono focalizzati nella produzione di uva destinata alla produzione di Conegliano – Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.. Nel primo capitolo viene illustrata l’evoluzione normativa nella gestione del rischio in agricoltura, la politica agricola comune e infine viene trattato anche il tema dei prodotti D.O.C.G. e D.O.C.. Nel secondo capitolo viene eseguita l’analisi morfologica del territorio oggetto in analisi, il piano di gestione dei rischi in agricoltura e infine il mercato assicurativo nell’area D.O.C.G. L’ultimo capitolo verte sull’analisi di dati per determinare in maniera analitica il comportamento degli assicurati in funzione della specifica area di coltivazione.