In questo elaborato cercheremo di ricostruire la cucina e l'alimentazione di bordo di un brigantino di età napoleonica attraverso lo studio e le analisi di alcuni materiali rinvenuti durante le campagne di scavi subacquee sul relitto del Mercurio
Cucina e alimentazione a bordo di una nave militare di età napoleonica. Analisi dei materiali della cambusa del relitto del Mercurio (1812)
Manfio, Stefania
2013/2014
Abstract
In questo elaborato cercheremo di ricostruire la cucina e l'alimentazione di bordo di un brigantino di età napoleonica attraverso lo studio e le analisi di alcuni materiali rinvenuti durante le campagne di scavi subacquee sul relitto del MercurioFile in questo prodotto:
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https://hdl.handle.net/20.500.14247/3264