An analysis of production and market challenges in the Italian wine sector

The Italian wine sector is currently facing complex challenges that test its resilience and capacity for innovation. This study analyzes these dynamics through a multi-level approach. First, the global, European, and national contexts of the wine market are outlined, highlighting consumption trends and competitive dynamics. The focus then shifts to production challenges, with particular attention to the effects of climate change on both the quality and quantity of production, as well as issues related to economic sustainability and rising costs. Another level of analysis concerns market challenges, including changing consumer preferences, the growth of the NOLO alcohol wine segment, macroeconomic pressures, and geopolitical tensions. To complement the theoretical framework, the research incorporates an empirical investigation conducted through a questionnaire administered to a sample of Italian wine companies, aiming to capture perceptions, strategies, and future perspectives directly from industry operators.

Il settore vitivinicolo italiano si trova attualmente ad affrontare sfide complesse che ne mettono alla prova la resilienza e la capacità di innovazione. Questo studio analizza tali dinamiche attraverso un approccio articolato su più livelli. In primo luogo, vengono delineati i contesti globale, europeo e nazionale del mercato del vino, evidenziandone i trend di consumo e le dinamiche competitive. L’attenzione si sposta poi sulle sfide produttive, con particolare riferimento agli effetti del cambiamento climatico sulla qualità e quantità della produzione, nonché alle problematiche legate alla sostenibilità economica e all’aumento dei costi. Un ulteriore livello di analisi riguarda le sfide di mercato, tra cui il cambiamento delle preferenze dei consumatori, la crescita del segmento dei vini a basso o nullo contenuto alcolico (NOLO), le pressioni macroeconomiche e le tensioni geopolitiche. A completamento del quadro teorico, la ricerca integra un’indagine empirica condotta tramite questionario somministrato a un campione di aziende vitivinicole italiane, con l’obiettivo di raccogliere percezioni, strategie e prospettive future direttamente dal punto di vista degli operatori del settore.