Sfide e Opportunità per le PMI del Settore Ricettivo Italiano Evidenze Empiriche dal Progetto ‘’Open Innovation for Tourism’’

L’elaborato analizza come, nell'era contemporanea, caratterizzata da una rapida evoluzione tecnologica, cambiamenti socio-culturali e una crescente interconnessione globale, l'innovazione sia la leva fondamentale per il progresso e la competitività in ogni settore, specialmente per quello turistico-ricettivo. Quest'ultimo caratterizzato prevalentemente da PMI, si trova ad affrontare numerose difficoltà, tra cui il reperimento di risorse umane qualificate e il limitato accesso ai finanziamenti necessari per investire in innovazione, digitalizzazione e sostenibilità. In tale contesto, l'Open Innovation si afferma come strategia chiave, poiché consente alle PMI di superare vincoli strutturali e culturali, favorendo la condivisione di risorse e conoscenze con enti esterni. Questo approccio accelera i processi di trasformazione e incrementa la competitività delle imprese sul mercato globale. A supporto di ciò, verrà analizzato il progetto Open Innovation for Tourism, un'iniziativa che favorisce il trasferimento tecnologico e l’adozione di soluzioni digitali e sostenibili, attraverso la selezione di cinque imprese. Queste saranno accoppiate a cinque startup o PMI innovative, con l'incarico di sviluppare e testare nuove soluzioni tramite progetti pilota. L'obbiettivo è dimostrare come l'innovazione e la condivisione di competenze e risorse possano diventare strumenti strategici per favorire la crescita e la competitività delle PMI nel settore ricettivo italiano.