Sin taxes: dall'economia alla salute pubblica

Lo scopo della mia tesi è quello di analizzare le sin taxes. Spiegherò cosa sono, come vengono impiegate, quali sono gli scopi e quali i prodotti colpiti. I paesi affrontano la questione in modi differenti (diverse aliquote, strutture, implementazioni e prodotti tassabili) e l’obiettivo sarà quello di trovare un comun denominatore fra le diverse metodologie sottolineando le differenze. Mi concentrerò principalmente sulla tassazione di tabacchi, prodotti alcolici e bibite e alimenti ad alto contenuto di zuccheri e/o grassi (fattori di rischio per le malattie non trasmissibili) e ne fornirò una panoramica mondiale. I dati verranno man mano confrontati con altre variabili, come ad esempio: il livello di reddito dei paesi, la percentuale di fumatori abituali e di obesità, il consumo alcolico pro capite e il livello dei prezzi. Studierò e approfondirò la sugary tax in Messico, un esempio di successo che può fungere da modello per i paesi che intendono progettare una tassa di questo tipo.